南瓜焖排骨
[主料]
南瓜：1个
排骨：150克
[辅料]
蒜头：3个
口味：清淡
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜焖排骨的做法步骤]
1、先切排骨，再过冷水
2、南瓜半只，切块；待用
3、放油，放蒜头；最后放南瓜炒至变色
4、再放排骨，放水盖窝；最后放盐，成功！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 荤菜