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烤鸡翅
“ 烤箱菜,美味不用说,省去了烟熏火燎,吃的健康,还很省事。” [主料] 鸡全翅:4只 [辅料] 盐:4克 十三香:2克 胡椒粉:3克 孜然粉:2克 酱油:2汤勺 料酒:少许 口味:孜然 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [烤鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,一会儿腌渍的时候容易入味。 2、将全部材料加入到鸡翅里,揉上一会儿,让材料均匀地粘在鸡翅上。 3、用保鲜膜密封,腌上半天,至少也要2、3个小时入味。 4、烤盘上铺锡纸,刷一层油,摆入鸡翅,鸡翅上也刷一层油。 5、烤箱200度烤约30-40分钟,隔10分钟取出翻一次面,刷一层油,又另外撒了一些孜然粉。 6、制作简单吧,期间可以做别的事情啦,时间一到,香喷喷的烤鸡翅就出炉啦。。。 [小窍门] 1、,这次的鸡翅以孜然味为主,配料完全可以根据自己的口味调整,可以加点糖做成甜口的,或者辣酱做成麻辣的等等。 2、,烤制温度和时间仅供参考。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 热菜 常见菜式 荤菜 儿童 夏季食谱 快餐 午餐