培根黑木耳炒土豆
[主料]
培根：2片
土豆：140克
黑木耳：3朵
[辅料]
葱头：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根黑木耳炒土豆的做法步骤]
1、食材：培根、土豆（已清洗去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、葱头（已清洗）
2、将培根放在案板上切开，待用。
3、将土豆放在案板上切成片，待用。
4、将葱头放在案板上切开，待用。
5、将切好的土豆和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的葱头炝锅。
7、接着，下入切好的培根翻炒翻炒。
8、然后，合入焯好的土豆和黑木耳翻炒一下。
9、最后。加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜