快好知 kuaihz


干虾黄(虾子面配料)
“ 这个在《舌尖上》看过,很惦记,今天必须试试。不敢买太多,先试试。好吃再说。成品尝过,真叫好。” [主料] 新鲜虾黄:300克 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [干虾黄的做法步骤] 1、虾子买来,很浓的大海的味道。哈哈哈。锅大火热好,直接放入虾子。 2、不停的搅拌,火继续大火。注意观察颜色 3、不停搅拌,慢慢它会变色 4、然后,当你看到虾子在锅内跳,啦啦啦,就好了。建议不要太干,会糊的。 5、锅凉,装瓶。慢慢吃。 使用的厨具:不粘锅