自制冷面
“ 上高中的时候，是住在宿舍的，一周也只能去校外一次，特别爱吃冷面，现在自己做了，吃起来会想起高中时代的我们！充满了幸福的回忆！”
[主料]
冷面：适量
[辅料]
黄瓜：适量
香菜：适量
白糖：适量
醋：适量
酱油：适量
盐：适量
白芝麻：适量
孜然：适量
辣椒油：适量
蒜：适量
辣白菜：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[自制冷面的做法步骤]
1、将辣椒片和蒜末放在一个碗内，将油烧开，倒入碗内，辣椒油大功告成了！
2、将辣椒片和蒜末放在一个碗内，将油烧开，倒入碗内，辣椒油大功告成了！
3、将泡好的冷面放入碗中，放入辣椒油，白糖，醋，酱油，盐，芝麻，孜然，辣白菜！（依个人喜好放入量的多少）
4、将泡好的冷面放入碗中，放入辣椒油，白糖，醋，酱油，盐，芝麻，孜然，辣白菜！（依个人喜好放入量的多少）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜