清汤海螺面
“ 清汤海螺面，一个清淡营养的早餐”
[主料]
海螺面：适量
瘦肉：适量
番茄：适量
菜心：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
牛肉粉：适量
生粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[清汤海螺面的做法步骤]
1、备材料
2、在瘦肉放调味料，腌10分钟左右
3、用沸水加点盐把海螺面煮至熟透，捞起待用
4、另煮适量的水，煮开后下过的瘦肉、菜心，与盐，再下点牛肉粉 ，5分钟后关火
5、把煮好的汤底拌在海螺面里，切几块番茄放里面，即可食用
使用的厨具：煮锅
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