人参红枣乌鸡汤
“ 滋补汤品，增強免疫力，强壮身体。”
[主料]
乌鸡：200克
[辅料]
人参：1根
红枣：3颗
杞子：少许
姜：少许
[调料]
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[人参红枣乌鸡汤的做法步骤]
1、乌鸡剁块，洗净。
2、乌鸡焯水洗净，人参切片，红枣去核。
3、将所有食材放入碗里(除杞子以外)加适量的水，放入电饭煲蒸架上，电饭煲里要放足够的水，蒸90分钟。
4、汤好前15分钟放入杞子，调盐即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐