快好知 kuaihz


桃油木瓜羹
[主料] 木瓜:2个 桃油:30克 蜂蜜:40克 淀粉:少许 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [桃油木瓜羹的做法步骤] 1、桃油就是桃树上分泌的桃胶,把干的桃胶要提前一天放入水中泡发。 2、经过一夜的泡发,桃油涨大且手感像果冻一样。 3、去除沾粘的杂质,清洗干净。 4、搭配木瓜来做一款甜品。 5、去除木瓜的外皮和木瓜子。 6、切成块放入搅拌机,少加一点水打成果泥。 7、倒入锅中烧开,加一点水淀粉勾芡,口感更润滑。 8、另起锅,把桃胶倒入锅中,少加一点水烧开倒入蜂蜜,小火烧至汤汁粘稠。 9、把桃胶放入木瓜羹中,美容养颜的桃油木瓜羹就做好了。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 常见菜式 汤羹 增重增肌