有求必应之“烤包子” “ 最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!” [主料] 剩包子:3个 食用油:适量 芝麻:适量 [辅料] 蛋黄:1个 蜂蜜:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [烤包子的做法步骤] 1、冷藏的剩包子解冻后,烤箱预热200度,同时在包子上刷一层蛋黄,其实可以省略这一步,我只是觉得这样考出来颜色比较好看,预热完成后进烤箱3分钟。之后,再刷一层食用油,继续烤5分钟。 2、接下来刷一层蜂蜜,撒上一层芝麻,放入烤箱,大概7、8分钟。 3、包子上色即可,喜欢脆的可以多烤一会儿。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 包子 晚餐