仔姜肉丝
[主料]
仔姜：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[仔姜肉丝的做法步骤]
1、仔姜和猪肉切丝；
2、热锅热油，加入猪肉丝炒香；
3、加入料酒翻炒；
4、加入仔姜丝爆香；
5、加入酱油和葱段翻炒，起锅前加入盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜