米粉肉+芋头
“ 小时候经常吃，出来工作就吃的很少了，呵，偶尔嘴馋就想着来做，不过手艺有限呀，经常会在网上跟大家学习下，这是我第一次发菜谱呀，大家多提意见，图拍的不够完整，呵，吃完再发现忘拍了，唔唔~”
[主料]
米粉肉：大概一小包
芋头：三四个
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[米粉肉+芋头的做法步骤]
1、首先当然是把五花肉切好哦，根据喜好吧，我不太喜欢太薄，我喜欢稍稍厚一点，呵，切好后先把肉加料酒和酱油腌制大概20-30分钟，好入味。
2、加入米粉，可以稍微多加一些。
3、切芋头，（注意了，芋头刮皮很容易弄的手痱痱，大家可以买刮好皮的，或者带上皮手套刮，呵呵~~）
切丁或切块都行，但要稍大一些，因为蒸了之后芋头就软软的了。
4、把切好的芋头倒入油锅里稍稍过下油，并加入一点点盐，这样做是为了蒸的时候能更入盐，口味会好一些。
芋头炒了之后装盘，之后再码上腌制好的米粉肉，之后放锅里蒸就好了！！呵呵