快好知 kuaihz


香脆玉米片
“ 很是钟爱酥脆口感的东西,有段时间一直跑超市去买这种小零食,不能自拔。。。有好吃的零食总想自己动手做做,今天总算付诸行动了~” [主料] 玉米片:适量 鸡蛋:1个 [辅料] 盐:适量 糖:适量 孜然粉:适量 口味:孜然 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香脆玉米片的做法步骤] 1、准备好食材。 2、鸡蛋打成蛋液。 3、将孜然粉,盐,糖,蛋液加入装有玉米片的碗中。 4、搅拌均匀,保证每颗玉米都裹上了蛋液。 5、锅入热油,将玉米片倒入锅中翻炒让玉米片不要粘在一起,炒至渐渐发硬就可以了。 6、出锅啦~啦~ [小窍门] 1、.如果想吃别的口味的,可以用五香粉,咖喱粉,巧克力粉等等之类的。(自己动手做的好处就是想吃什么口味自己做主*-*) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜