快好知 kuaihz


虾仁生煎
[主料] 虾仁三鲜馅:400匙 [辅料] 烫面团:400克 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:未知 [虾仁生煎的做法步骤] 1、昨天做菜盒剩的馅儿 2、也是昨天剩的烫面 3、烫面搓条 4、切成大小均匀的小面剂 5、面剂压扁 6、擀成圆形面皮 7、都擀好备用 8、面皮上放上馅儿 9、捏成麦穗状 10、再做一个 11、上面盖一个面皮 12、捏紧一圈的皮 13、再捏出花边儿 14、都包好 15、电饼铛预热刷油放好生坯 16、加热五分钟,加半碗水再盖上盖继续加热 17、好了 18、装盘 19、再来一个 所属分类: 主食