培根小炒
“ 在炎热的夏天做饭真是头疼的事，做了简单快捷的培根小炒，食材丰富，营养均衡。”
[主料]
培根：适量
黄瓜：1根
胡萝卜：1根
元葱：适量
尖椒：1根
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根小炒的做法步骤]
1、原材料培根、黄瓜、胡萝卜、元葱及尖椒。
2、将培根切小块。
3、黄瓜去皮切片，胡萝卜、元葱及尖椒切片。
4、炒锅大火加热，加入植物油，加入培根煸炒。
5、待培根炒熟加入元葱、胡萝卜及尖椒煸炒均匀。
6、加入黄瓜煸炒均匀。
7、加入盐、蒜沫及鸡精煸炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐