菠菜炒蛋
“ 简单营养美味。”
[主料]
菠菜：200g
鸡蛋：2个
[辅料]
胡椒粉：2g
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜炒蛋的做法步骤]
1、水开了以后放盐，把菠菜放入烫一下。
2、菠菜烫软后即可捞出。
3、把烫好的菠菜切成小段。
4、鸡蛋打入碗中，加入胡椒粉搅拌均匀。
5、油热后倒入蛋液翻炒出蛋香后，倒入菠菜翻炒放盐即可。
6、出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜