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香炸白萝卜酿肉
[主料] 白萝卜:适量 猪肉:适量 [辅料] 香葱:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 生抽:适量 调味鲜:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [香炸白萝卜酿肉的做法步骤] 1、猪肉,白萝卜,香葱。 2、白萝卜切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。 3、切好的萝卜,肉泥,香葱装碗里加盐,生抽,调味鲜。 4、白萝卜切片,拌好的肉泥。 5、切好的白萝卜片酿进拌好的肉泥。 6、酿好的萝卜。 7、酿好的白萝卜放进拌好的面糊里裹上面糊。 8、如图。 9、裹好面糊的白萝卜放进热油锅里油炸。 10、翻面。 11、炸熟炸香即可。拌面糊的时候在面糊里拌点盐。 12、看看好香的酿萝卜。 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜