快好知 kuaihz


芒果千层
“ 好吃简单易做(零失败哦)。” [主料] 芒果:3个 [辅料] 鸡蛋:2个 低筋面粉:2勺 玉米定粉:1勺 黄油:2匙 [调料] 白砂糖:2匙 纯牛奶:半瓶 口味:甜香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:普通 [芒果千层的做法步骤] 1、准备两个鸡蛋,淡奶油,一瓶纯牛奶,搅拌鸡蛋。 2、鸡蛋里面加入黄油,半瓶纯牛奶,低筋面粉,玉米定粉,搅拌至无颗粒状,成图片这样的稠状就可以了哦,我本人不喜欢用称量。 3、用平底锅摊成饼皮,每摊一张后把锅子放湿抹布上,这样摊出来的饼皮很细腻软软的。 4、准备好奶油和芒果粒,淡奶油分三次加入糖里面,打发。 5、一层淡奶油,一层芒果,再一层淡奶油,再盖上饼皮。 6、改好了哦。 7、压个盘子放冰箱。 8、好诱惑呀😍😍😍。 9、做完啦,开吃哦😍😍。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 甜品