土豆锅巴
[主料]
土豆：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[土豆锅巴的做法步骤]
1、土豆煮熟，做成土豆泥，加入盐、葱花。
2、平底锅加入油，土豆泥摊平在锅底，小火烤香脆。
3、出锅，装盘，脆时食用更佳。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜