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酱烧鸡翅
“ 【酱烧鸡翅】试试酱料烧出来的味道 喜欢逛超市调料区,喜欢买各式各样的酱料,当然需要把这些酱料用最好的办法一一消化掉,很多种酱料都是可以直接拿来烧肉的,其实用现成的酱料烧肉,方便省事,味道也很不错。属于懒人的做法,成菜倒也很不错。” [主料] 鸡整翅:适量 [辅料] 洋葱:适量 芋头:适量 胡萝卜:适量 姜:适量 蒜:适量 小葱:适量 [配料] 柱候酱:适量 排骨酱:适量 海鲜酱:适量 料酒:适量 口味:酱香 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [酱烧鸡翅的做法步骤] 1、材料图。 2、将鸡整翅分成根中尖三部分,加小葱碎姜碎料酒抓均匀。 3、取一小碗,将三种酱各取一勺,柱候酱可以稍多些。 4、将酱料跟鸡翅拌在一起腌上。 5、胡萝卜芋头洋葱切块。 6、平底锅倒油烧热,下葱蒜洋葱碎炒香。 7、倒入腌好的鸡翅。 8、稍烧后加入切好的蔬菜块。 9、加盖中火烧焖至鸡肉烂熟。 [小窍门] 用酱料烧菜,特别简单,因为这一类的酱料都是调好味儿的,烧出的菜味道很浓郁,也很入味儿。 烧鸡肉也是一样的好吃,当然翅中也是一样的好吃。 使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐