湿炒河粉
[主料]
手工河粉：300克
牛肉：245克
[辅料]
沙茶酱：适量
盐：适量
蚝油：适量
酱油：适量
花生油：适量
生粉：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[湿炒河粉的做法步骤]
1、牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花生油，拌均。
2、芥兰切好备用。
3、沙茶酱，生粉，调好酱料备用。
4、河粉倒入酱油搅拌均匀备用。
5、热锅下油把芥兰翻炒，加入适量的盐。
6、加入牛肉翻炒。
7、把河粉倒入翻炒，后放入调好酱料。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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