意大利面
“ 2013.10.13 意大利面，简单又好吃”
[主料]
意大利面：适量
[辅料]
西红柿：适量
肉馅：适量
洋葱：适量
蒜：适量
[配料]
番茄酱：适量
盐：适量
芝士：适量
胡椒：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[意大利面的做法步骤]
1、洋葱，大蒜，西红柿切丁备用
2、将肉馅倒入锅中翻炒，炒散之后放入洋葱，西红柿，蒜一起翻炒
3、翻炒的时候加入芝士，胡椒，不用放盐，直到炒成糊状
4、烧一锅开水，放入意大利面和适量盐煮熟，大火煮8-10分钟捞出。
5、捞出之后凉水过一下，口感更好
6、将过水的意大利面盛到容器中，浇上之前做好的酱，就可以开动了。味道咸中带酸甜，很可口好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条