快好知 kuaihz


墨鱼丸炒蒜苔
[主料] 墨鱼丸:400g 蒜苔:800g [辅料] 葱:少许 姜:少许 蒜:少许 [配料] 盐:少许 鸡精:少许 花椒面:少许 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [墨鱼丸炒蒜苔的做法步骤] 1、蒜苔切好 洗净 加少许盐入味 . 2、墨鱼丸从冰箱拿出 缓化 切小块 . 3、葱姜蒜各少许备用 4、锅内加入油(多加点) 待油热放葱姜蒜爆锅.放入墨鱼丸爆炒至金黄.盛入盘中. 5、盛出墨鱼丸后 锅内仍有油 蒜苔倒入锅中 炒熟 加盐 . 6、将先前炒好的墨鱼丸倒入锅内与蒜苔同炒后出锅 . 7、出盘 美味鲜香的菜肴出锅啦 哈哈. 8、好吃好吃哦 大家学起来. 9、嘻嘻....... 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜