快好知 kuaihz


草莓蜡烛吐司
“ 有着蛋糕口感的面包卷,过程很简单,和小朋友们一起动手乐趣无穷。” [主料] 吐司:3个 草莓:5棵 淡奶油:100克 细纱糖:10克 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [草莓蜡烛吐司的做法步骤] 1、吐司切去四边 2、淡奶油加糖打发,打至7分状态舀出一半备用,剩下的部分继续打至9分状态。 3、取2个草莓切丁 4、在吐司上放奶油,草莓丁卷起。 5、用保鲜膜包住 6、放冰箱冷藏15分钟 7、取出面包卷摆在盘里,舀一勺打发7分状态的奶油装饰在面包卷顶部,然后把整颗草莓摆上去。 [小窍门] 吐司面包尽量选择薄切片的。然后轻卷成筒状,用保鲜膜包上,微波炉里加热5-10秒,这样比较容易卷起。 所属分类: 小吃 常见菜式