茄汁花椰菜
“ 喜欢茄汁美食的味道，酸甜可口，特别受女孩子和小朋友的喜欢。在闲暇之余给自己做个小菜，温馨的颜色，可口的味道，放松自己一天来紧绷的神经。边吃边享受。”
[主料]
花椰菜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
番茄酱：适量
食盐：适量
白糖：适量
淀粉：适量
花生油：适量
口味：果味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁花椰菜的做法步骤]
1、备好番茄酱、葱姜、花椰菜等
2、备好食盐、白糖、淀粉
3、将葱姜切成碎末
4、将花椰菜洗净，沿着分支的方向撕成小朵
5、锅中加水烧沸，将花椰菜小朵放入沸水中烫漂断生
6、锅中加油烧热，放入葱姜炒香
7、加入食盐、白糖、番茄酱翻炒均匀
8、加入花椰菜翻炒均匀
9、加入事先调好的水淀粉翻炒均匀即可。
10、看起来还不错吧，上桌喽
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜