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香酥芝麻条
“ 这是参考一位网友做的饼干,做出来的饼干真的很酥呢,奶香味也很足,隔天也不会变硬变软,还是依然酥,酥的直掉渣,亲们值得一试哦。我没有低筋粉,就用普通面粉和玉米粉以4:1的比例代替的,做出来的一样很脆的。” [主料] 低筋粉:100g [辅料] 牛奶:30g 芝麻:20g [配料] 玉米油:30g 白糖:20g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [香酥芝麻条的做法步骤] 1、将所有食材称好 2、除了油和牛奶以外其他的材料混合 3、一边倒油一边用手搓面粉 4、最后将粉类搓成颗粒状 5、再倒入牛奶 6、和成面团,不要过多的揉,捏成团就可以了 7、再用擀面杖擀薄 8、切成条状 9、间隔的摆入烤盘 10、放入预热好的烤箱内170度20分左右 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙