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玉米窝窝头
[主料] 玉米粉:适量 面粉:适量 酵母:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [玉米窝窝头的做法步骤] 1、大碗里放入玉米粉、面粉、酵母、白糖。 2、加入适量的水,揉成面团,盖上碗盖,醒置30分钟。 3、成坯,揉搓成窝窝头形状。 4、放入蒸笼布上。 5、静置15分钟。 6、我是用电饭煲隔水蒸的,上气后蒸15分钟即可。 7、成品。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐