茴香猪肉饺子
“ 冬至没有吃饺子，今天补上了”
[主料]
面粉：适量
茴香：适量
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
香油：适量
十三香：适量
豆油：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[茴香猪肉饺子的做法步骤]
1、把茴香洗干净
2、面粉里面加水，先用筷子搅拌一下，成了面疙瘩，然后再加点水用手揉，面粉揉成一团，软硬适度
3、肉馅里加酱油，盐，十三香，豆油，香油，然后朝着一个方向搅动，把馅料搅开，最后搅成一起，然后 加上切好的茴香，再搅拌好
4、把面团切一块揉开。搓成个长条的，切成一个个小剂子
5、擀成一个个面皮
6、加上馅料包成一个个饺子
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐