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全麦蔬菜饼
“ 全麦是减脂的好食材!今天做个速成早餐饼!” [主料] 全麦面粉:一碗 [辅料] 鸡蛋:两个 香芹:适量 胡萝卜:适量 [调料] 油:少许 口味:其他 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [全麦蔬菜饼的做法步骤] 1、准备一绺香芹,去叶,清洗干净。 2、切碎。 3、放在开水中焯一下,发现还有胡萝卜,加入胡萝卜丁,一起焯。 4、焯好,捞出,淋干。 5、在焯好的菜中倒入一碗荞麦面,打入两颗鸡蛋。 6、加入一碗半清水,搅拌(不减脂的小伙伴可以加入少许盐和十三香)。 7、搅陈粘稠黏糊。 8、锅中刷少许油。 9、倒入黏糊。 10、煎一面金黄。 11、煎另一面。 12、两面金黄完成。 13、一共烙了五张。 14、味道很好,营养更是没得说! 15、摆盘,开吃。 [小窍门] 家常吃法,里面加入的蔬菜可以根据个人口味随意调整! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐 饼