美味葱花饼
“ 今午餐吃葱花饼吧，刚好有一把小葱，每次做都吃不够！简单方便，美味极了！”
[主料]
面粉：适量
温水：适量
[辅料]
小葱：适量
[调料]
菜籽油：适量
花生油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[美味葱花饼的做法步骤]
1、取适量面粉加温水和成软一点的面团，和面的时候加一点花生油，醒三十分钟。
2、醒好的面多揉几遍，案板和掌心抹油哦。
3、小葱切碎备用。
4、面团改刀三分。
5、取一分揉匀擀开。
6、放入小葱，五香粉，盐，淋入花生油。
7、从一侧满满卷起，一边卷一边抻。
8、卷好后如图所示。
9、擀开成饼状。
10、平底锅入菜籽油烧热，放入饼坯。
11、小火慢煎至两面金黄色。
12、多翻几次确保熟透。
13、卷好后出锅改刀。
14、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
面尽量和软一点，温水的温度大概七八十度，和面加花生油同揉，饼的口感非常棒呢！
使用的厨具：平底锅
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