牛奶玫瑰炖蛋
“ 这款甜品不可不试，口感润滑，淡淡的玫瑰花香，透着丝丝的甜味。操作起来，简单快捷。”
[主料]
鸡蛋：1粒
牛奶：适量
[辅料]
玫瑰：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶玫瑰炖蛋的做法步骤]
1、所需食材：蛋、牛奶、玫瑰、蜂蜜
2、打散蛋，1：1加入牛奶搅匀
3、蒙上耐热的保鲜膜，上锅蒸7分钟
4、玫瑰去蒂，摆上，再蒸2分钟
5、取出，凉一会儿再淋上蜂蜜即可
[小窍门]
1、鸡蛋打散最好再过滤一下没有气泡，我愉懒没滤
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 冰品