鱼胶汤
[主料]
鱼胶：100克
鸡翅：1只
猪肉：100克
洋参片：2克
枸杞子：少许
[调料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[鱼胶汤的做法步骤]
1、准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料。
2、猪肉切大块，放进养生壶炖盅内。
3、倒入泡发好的鱼胶。
4、接着把一整只鸡翅也放入。
5、洋参片也一并倒入盅内。
6、最后倒入适量的开水。
7、切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量。
8、养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤。
92、小时后鱼胶汤就炖好了。
10、加入盐和枸杞子就可以。
使用的厨具：养生壶
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐