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红牛烧红烧肉
“ 材: 五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶, 调料: 盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。 方法: 1、、过好开水的五花肉切丁, 2、、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣, 3、、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶, 4、、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时, 5、、待汁收干,调入调味鲜即成。” [主料] 五花肉:500克 [辅料] 干辣椒:适量 红牛:1瓶 [配料] 盐:适量 海鲜酱:适量 红糖:适量 调味鲜:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:一小时 难度:高级 [红牛烧红烧肉的做法步骤] 1、五花肉500克 2、过好开水的五花肉切丁 3、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣 4、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶 5、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时 6、待汁收干 7、调入调味鲜即成。 8、红牛红烧肉即成。 使用的厨具:焖烧锅、不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 老人 冬季食谱 本帮菜 午餐 名菜