健康油条
[主料]
全麦粉：500克
水：300克
油条彭松剂：20克
[辅料]
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[健康油条的做法步骤]
1、面粉 彭松剂
2、面粉、彭松剂和水一起搅拌醒3小时
3、醒好后把面团擀平切成条
4、然后锅内放油加热至看得见小泡就可以了
5、取2条叠起用筷子压一下
6、放入油锅煎
7、面煎成金黄色
8、煎好后出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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