黄油曲奇饼干
“ 香甜可口，做法简单。”
[主料]
低筋面粉：100克
黄油：60克
[辅料]
鸡蛋：半个
[调料]
白糖：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄油曲奇饼干的做法步骤]
1、一个鸡蛋打散调匀，用的时候加入一半即可。
260、克黄油加40克白糖。
3、用打蛋器打发。
4、加入打散的半个鸡蛋液，搅打到鸡蛋与黄油完全融合。打发至膨胀顺滑。
5、筛入低筋面粉。
6、翻拌均匀。
7、装入裱花袋。
8、烤盘铺油纸，油纸没了我用锡纸代替。挤成自己喜欢的形状。（裱花嘴买小了，应该中号或者大号。特别不好挤，不过不影响成品的口感）
9、烤箱提前预热。放入烤箱，上下火，180度,15分钟。我挤的比较小，如果大，可以适当增加时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食