快好知 kuaihz


宝宝的最爱面食---韭菜面叶
“   小宝比较喜欢吃面食,而我也会想着法的给他做不同的面食,今天出去时候买了韭菜,回来想想给他做韭菜面叶吧......” [主料] 韭菜:90克 面粉:一小碗 [辅料] 鸡蛋:一个 [配料] 食盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜面叶的做法步骤] 1、准备食材 2、韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和一小碗面粉搅拌一下... 3、韭菜和鸡蛋及一小碗面粉加入点食盐活成面团放置醒一下... 4、醒面时,用油把西红柿放锅里用油爆一下加入高汤或是清水... 55、.把韭菜面团擀成大的面片然后用擀面杖卷起来丛中间划开... 6、把长形的面片切成小块的面片... 77、.锅中水开把面片入锅煮三分钟左右加放适量的食盐... 88、.面叶煮好装碗就可以吃了. 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜