蔬菜虾面线
“ 鸡蛋，虾，蔬菜…合理搭配，质地柔软、营养丰富，特别适合小孩子和老人吃。这次做的是黄瓜、菠菜、绿甘蓝和鸡蛋大虾的，颜色鲜亮。我家二宝看到后好激动的说，吃了小半碗🙈。”
[主料]
大虾：4个
鸡蛋：1个
黄瓜：100克
菠菜：30克
绿甘蓝：30克
[辅料]
面粉：50克
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔬菜虾面线的做法步骤]
1、食材备好（这里说一下，菠菜和绿甘蓝没有拍上，当时拍了这些，觉得蔬菜不够，后来手机没电了，就没拍。）。
2、蔬菜和大虾切段。
3、蔬菜，虾鸡蛋放入料理机打碎。
4、打好的蔬菜，虾，蛋糊。
5、加入面粉，继续搅拌均匀。
6、打好的面糊。
7、将面糊放入裱花袋中，锅中加水，放入一些紫菜，水刚刚变色冒泡时，就挤入锅中，不要搅拌（老家厨房灯有点不给力，拍照颜色有些失色）。
8、捞出来开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 面食