韩式辣炒年糕
“ 今天，我闲得无聊，就来做一做韩国的辣炒年糕吧！”
[主料]
年糕：适量
[辅料]
洋葱：大概1/2个
胡萝卜：适量
肉：适量
包菜：大概1/2个
[配料]
韩式辣酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韩式辣炒年糕的做法步骤]
1、首先，把胡萝卜，包菜，洋葱，肉切丝，放进容器，待炒
2、可以先把年糕先煮一煮，过一下水，如果不喜欢可以省去这步骤
3、锅里放油，放入洋葱爆香，再胡萝卜丝，包菜丝和肉丝，等肉丝表面熟透，放入水
4、等水滚开，再放入辣酱（按自己口味调），又盖上锅盖，再次等待水滚开
5、水再次滚开了就下年糕，等到年糕的水收干煮稠就行了，一锅香喷喷的年糕来啦！！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 外国美食