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炸蟹柳条
“ 蟹柳不仅拿来做菜吃,而且还可以拿来做零食吃呢~满好吃的呢~” [主料] 蟹柳条:适量 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [炸蟹柳条的做法步骤] 1、把蟹柳条的塑胶袋撕掉。如果是长的蟹柳条就切成两半。 2、把蟹柳条撕成一条一条。但是我是用刀切的。 3、用中等小火慢慢的把蟹柳条放入锅里炸至金黄色。 4、把炸好了的蟹柳条放在吸油纸上吸油。 5、蟹柳条冷却后,就放进瓶子里密封好。 [小窍门] 1、.最好不要买便宜的蟹柳条,因为很难撕。不过没关系可以用刀切。 2、.再下锅炸的时候,最好不要一团的放。 3、.在炸的时候,不用搅拌,蟹柳条会粘起来,不过不要理他。 4、.捞起后,再用筷子轻轻地搅拌,蟹柳就会变成一条一条的了。 5、.不用放盐了,因为蟹柳是有点咸咸的很好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃