蜂蜜蛋糕
“ 呵呵~~你敢说你没有吃过大名鼎鼎的蜂蜜蛋糕么！？还有呀~幂姐（杨幂）的粉丝不是叫蜜蜂么！那么，我作为她的忠实粉丝，我已经把这款蜂蜜蛋糕做的滚瓜烂熟了！！哈哈”
[主料]
低筋面粉：80g
鸡蛋：100g（两个鸡蛋左右）
[辅料]
蜂蜜：40g
色拉油：30ml
[配料]
细砂糖：40g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[蜂蜜蛋糕的做法步骤]
1、材料准备。
2、将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入大碗里。
3、烧个开水先。
4、将有食材的大碗放在装有热水的碗里。
5、然后用电动打蛋器打发，开始用低速档，到最后再换高速档。过程中，鸡蛋会越来越浓稠。要打发到像图片上那样，提起打蛋器，蛋糊不会掉。
6、之后筛入低筋面粉。
7、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀，以免打发好的鸡蛋消泡。
8、蛋糊和面粉搅拌均匀后就加入色拉油，也采用第7步的形式搅拌好。
9、都搅拌OK的面糊糊。
10、然后就将面糊倒入模具内，不要太满，7~8成就行了。
11、已经装好了的面糊糊，进烤箱190℃烤15分钟左右。
12、已经好了哟。
13、蜂蜜味好浓的喔。。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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