榨菜火腿糯米包
“ 要过年了，喜欢吃些糯糯甜甜的东西，好像才有过年的气氛哦 。一款糯米包，承载着小时候的故事，善良的人，吃下饭团子，就有足够的力气赶走妖怪，今天为你带来一款内在大不同的糯米包哦”
[主料]
糯米：适量
榨菜：一袋
火腿肠：两根
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[榨菜火腿糯米包的做法步骤]
1、糯米适量，挑拣干净。
2、淘洗后浸泡两三个小时。
3、放少量的水，煮饭。
4、煮好的糯米饭备用。
5、两个鸡蛋磕入碗中，加入盐、白胡椒粉，搅打均匀。
6、半根火腿肠切末。
7、榨菜切末。
8、小火将蛋液摊成薄饼。
9、用锅铲将鸡蛋饼铲碎。
10、加入火腿肠末、榨菜末翻炒均匀。
11、取保鲜袋一个。
12、将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片。
13、放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
14、将保鲜袋从四周用手拧紧。
15、打开后即成包子状。
16、将剩余的半根火腿肠切薄片，葱叶切成丝装饰，最后撒点榨菜末即可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 小吃