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大蒜苗炒鸡胸脯肉
[主料] 鸡胸脯肉:300g 大蒜苗:100g 青椒:100g [辅料] 配料油:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法步骤] 1、鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。 2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。 3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。 4、把大蒜苗绿色部分放进去,翻炒几下。 5、最后放鸡精盘。 所属分类: 热菜 家常菜