鸟巢豆沙包
“ 传统的豆沙包吃腻了，试试鸟巢版的豆沙包吧!”
[主料]
面粉：300克
南瓜泥：200克
酵母：2克
豆沙：200克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[鸟巢豆沙包的做法步骤]
1、面粉中加入南瓜泥。
2、揉成光滑的面团。
3、发酵至两倍大。
4、分割成小剂子。
5、去一剂子搓长。
6、撮三条一样的后，编成辫子。
7、中间放入豆沙馅，把编好的围着豆沙转。
8、围成鸟巢型。
9、放入蒸笼中。
10、冒汽后蒸15分钟即可。
[小窍门]
南瓜根据面粉的吃水情况添加。