红薯糕
[主料]
红薯：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[红薯糕的做法步骤]
1、超市买的2个红薯。
2、去皮切块儿放到蒸屉准备蒸。
3、大概蒸30分钟，出锅晾凉。
4、手套上保鲜袋把红薯块儿碾成红薯泥。
5、将准备好的容器内罩上一层保鲜膜，这样就不会粘在容器上了。
6、将红薯泥都放到容器内，压实，把多余出来的保鲜膜封上顶部。
7、封盖，放到冰箱里冷冻10分钟。
8、将冷冻过后的红薯糕扣在盘里。