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鸡丝香椿荞麦面
[主料] 鸡丝:适量 香椿:适量 菜花:适量 荞麦面:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡丝香椿荞麦面的做法步骤] 1、先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。 2、烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。 3、然后加入切成粒的香椿一起翻炒。 4、加入适量清水大火煮沸。 5、再放入菜花一起煮片刻。 6、调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。 [小窍门] 注:香椿是咸的,所以这个汤不放盐也已经够味。