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海苔肉松饼
“ 自从我学会做饼,就变着花样做各钟各样的饼,今天做的是海苔肉松饼” [主料] 低粉:320克 海苔粉:50克 猪油:120克 肉松:250克 [辅料] 糖:40克 水:100克 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [海苔肉松饼的做法步骤] 11、.油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟(盖上保鲜膜) 22、.将油皮压扁,包入油酥松弛15分钟 33、.松弛好后擀成椭圆形,卷起松弛15分钟 44、.转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛15分钟 55、.将松弛好的面团擀圆包入肉松,收口捏紧,压扁 66、.放入电饼档,等8-10分钟就出炉了 所属分类: 小吃