炸五香肉卷
“ 香酥可口，很美味。”
[主料]
五香肉卷：适量(冰冻)
[调料]
油：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸五香肉卷的做法步骤]
1、冰冻的五香肉卷(每次做都会多做一些放冰箱，想吃取出炸或煎即可)。
2、解冻后改刀成小块。
3、锅中油五成热放入小火慢炸。
4、炸3分钟左右定形后用筷子轻轻搅动。
5、炸至金黄酥脆即可。
6、捞出来沥下油。
7、倒入铺了吸油纸的盘中。
使用的厨具：汤锅
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