绿豆薏仁粥
“ 可以去火的粥，味道也不差。”
[主料]
绿豆：1把
薏米：1把
[辅料]
柠檬：半个
[配料]
冰糖：2块
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[绿豆薏仁粥的做法步骤]
1、准备好材料。
2、薏米提前浸泡一夜。
3、绿豆放入汤锅里，大火煮开后，点入少许凉水继续大火煮，如此反复2-3次，绿豆很容易就煮开花了。
4、放入泡好的薏米，中小火煮至粘稠，挤入半个柠檬的汁，加入冰糖待融化即可。
[小窍门]
夏天的时候喝凉的口味更佳！
所属分类： 粥 清热祛火 清热解毒