家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣
“ 这芥菜是做 芥菜腊肠焖饭 还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”
[主料]
芥菜：适量
烧肉：适量
[辅料]
指天椒：适量
[配料]
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芥菜烧肉炒辣的做法步骤]
1、原料：
芥菜 烧肉 指天椒 蒜。
2、烧热锅，下一点油，爆香蒜，下指天椒炒出味。
3、将切好的烧肉倒入锅里，转大火，煸炒3分钟。
4、芥菜洗净，切段加入烧肉里一同炒。加入2大汤匙水烧。
5、加入适量的调味料，鸡精粉及酱油炒均，即可上座啦。
使用的厨具：炒锅
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