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炸汤圆
“ 元宵节快要到了,昨晚去超市购物,赠了几袋汤圆,宝宝就嚷着要我给她炸汤圆吃,我答应今天早上给她做,因为我们选的黑糯米黑芝麻的汤圆,所以炸出来的汤圆是黑的,而不是金黄的,不过吃起来还是不错的,外酥里嫩。” [主料] 汤圆:适量 [辅料] 花生油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [炸汤圆的做法步骤] 1、准备好生的汤圆。 2、锅中倒油,油温三四成的时候下入汤圆,注意油温要低,不然汤圆会爆开。 3、要不停的翻动汤圆,炸后汤圆会胀大,油温虽然低,还是有爆开的。 4、炸好后,控油捞出即可。 5、炸好的汤圆,稍凉一下就可以吃了,外酥里嫩。 所属分类: 小吃 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐