简单易做的<美味可乐鸡翅>“ 这款 可乐鸡翅 相信大家都有吃过,别以为很难做噢,其实做起来也是相当的容易啦,只要你花上半小时的时间和小小的耐心.一款美味佳肴就在你手中诞生.”
[主料]
鸡翅:8只
可乐:1罐
[辅料]
盐:半勺左右
酱油:适量
蒜头:3小颗
鸡精:少量
口味:咸鲜
工艺:焖
耗时:半小时
难度:简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、首先当然是准备材料啦, 蒜头要切成蒜茸.鸡翅我把它切成一道道了,因为这样煮起来更加有味道,卖相也好看。
2、鸡精、可乐、盐。
3、先把油放进锅里,待油煮沸腾的时候就放蒜茸,之后爆香。炒几下之后就会有香味出来,然后就放鸡翅,翻炒几下。
4、翻炒了几下,它的表面看起来是熟了一点的时候,就加水。这时候的水加到刚刚过了鸡翅就最好了。
5、等到水变成沸腾状态的时候,就加配料. 盐,鸡精,酱油<主要分量看 "食材明细">之后就盖上盖子。
6、等到差不多变成这个状态的时候,就可以加可乐了。
7、这个就是加了可乐后沸腾的状态,哈哈 鸡翅变得一点也看不见了。
8、记得盖上盖子,这样才能保住鲜味。
9、煮到一半的时候 要打开盖子看看有没有煮糊了!这个很重要,看样子我是太心急了。
10、最后等到水煮到差不多的时候,翻炒一下就行了,之后上碟。
11、再来一碟。